- 到保酒业有限公司,地处美丽的科尔沁草原与松辽平原接合处,素有“八百里瀚海”之称的白城。公司自始建于1985年的社办小酒厂发展到年产百万斤优质原酒的到保酒业有限公司,历经30多年一直取用“北国粮仓”盛产的红高粱,沿用最原始的传统大曲酿制工艺,酿造出了瀚海家喻户晓的美酒——到保大曲。 俗话说“千年老窖万年槽,酒好全凭窖池老”,到保酒业拥有窖池160余口其中20年以上的老窖池70口,经权威机构检测老窖池中含有多达百种有益微生物群,这些有益微生物群以窖泥为载体在窖泥与酒糟之间滋养繁衍生生不息。老窖加上传统大曲酿造法酿制出了浓厚香醇的美酒。到保大曲酒系采用上等优质的东北红高粱、玉米、稻谷为原料,经粉碎加曲后入窖固态发酵,通过蒸馏、封藏、调制,古法与现代融合等工艺酿制出香气四溢,入口柔和的瀚海琼浆——到保大曲。酒质既保留了清香型白 [查看详情]